ホットプレートで簡単チーズフォンデュ

テレビでやってたのでメモ。 専用の鍋とか必要ないので、有り合わせで簡単にできそうだ。

手順のメモ。

  1. とけるチーズに片栗粉を絡める
  2. 耐熱容器にチーズを入れ、牛乳か白ワインを入れる
  3. 電子レンジにかける。500Wで2分
  4. ホットプレートを低温に設定し、チーズを入れた容器をのせる
  5. 容器の周りに野菜やパンなどの食材を並べる
  6. 食材に軽く焦げ目がついたら、チーズを付けて食べる

詳しくはこちらに載ってます。 テレビ朝日|賢コツ!!